С толком о проблеме: Пересолить или недосолить - как соль влияет на наш организм?

Денис Остроушко

Специалист Управления по связям с общественностью

Поговорим о том, какие риски связаны с высоким уровнем потребления соли. Узнаем, в чем главная опасность соли, и почему врачи рекомендуют не употреблять ее в больших количествах. Что произойдет с организмом, если человек полностью откажется от соли? Правда ли, что недосаливать еду также вредно, как и пересаливать?

Гости эфира:

Виктория Егорова

заведующая организационно-методическим отделом по диетологии ГБУ «НИИ организации здравоохранения и медицинского менеджмента ДЗМ»

Радио Медиаметрикс · С толком о проблеме. Пересолить или недосолить - как соль влияет на наш организм?