Владимир Басов
Совладелец виноторговой компании Real Authentic Wine, заслуженный сомелье России, ресторатор
Клуб любителей вина "VinVintage"

12 марта 2018, 18:05

Философия RAW

Биодинамика! Органика! Натуральные вина! Фермерское виноделие - возврат к истокам. Один из первых сомелье России рассказывает о своем пришествии в мир вина, об эволюции взглядов на вино; о философии RAW и виноделах-биодинамистах; о своих ресторанах, молодых сомелье, фестивале Horizont и книге Изабель Лежерон..