Трансформация “общепита” в foodtech - новые герои, новые технологии, новые слова

rss-поток выпусков

FoodTechProm

20 ноября 2019, 15:05

Безопасный ресторан - так бывает?

Роспотребнадзор - друг или враг?Куда идти за правдой? ХАССП - решение всех проблем? Школьники в ресторане
Константин Кривошонок - главный санитарный врач Федерации рестораторов и отельеров России, идеолог концепции «Школьный ресторан»