Поговорим с нашим гостем о том, каким нужно быть человеком, чтоб реализовать такие смелые и модные проекты. Какие финансовые вложения для этого понадобились и как быстро они окупились. Что делать, чтоб клубы не потеряли свою популярность и не устарели со временем. «Как лодку назовешь, так она и поплывет», повлияли ли известные названия на успех проектов? Фейс-контроль, в случае ресторанов это плюс или минус, не уменьшает он прибыль от клиентов? Как отдыхают молодые успешные бизнесмены и на что предпочитают тратить деньги.