Grand tour c Наталией Беляковой: Grand tour. Гастрономический туризм.

Наталия Белякова

маркетинг-стратег неоиндустриального развития городов. Партнер Ассоциации развития общественных пространств. Руководитель Лаборатории коммуникаций в креативных индустриях Высшей школы экономики. Ст.н.сотрудник Institute of Place Management. Член рабочей группы при Комитете по туризму ГосДумы РФ; Совета по устойчивому развитию ТПП РФ

1. Гастрономический туризм: определяемся с терминологией. Самостоятельное направление или дополнительная туристская аттракция? 2. Эногастротуризм в России: где мы сейчас и куда движемся. Естественные ограничения и точки роста. 3. Российская гастрономическая неделя: выставка достижений национального гастрономического хозяйства. Чем удивляем и на каком конкурентном поле работаем.

Гость эфира

Леонид Гелибтерман

президент Международного эногастрономического центра, руководитель Центра гастродипломатии РАНХиГС

В эфире Grand tour Наталия Белякова (https://www.facebook.com/Natalia.Y.Be...) и Леонид Гелибтерман - президент Международного эногастрономического центра, обсудят тему: «Гастрономический туризм: от национальной мягкой силы до локального туристического магнита». 1. Гастрономический туризм: определяемся с терминологией. Самостоятельное направление или дополнительная туристская аттракция? 2. Эногастротуризм в России: где мы сейчас и куда движемся. Естественные ограничения и точки роста. 3. Российская гастрономическая неделя: выставка достижений национального гастрономического хозяйства. Чем удивляем и на каком конкурентном поле работаем.