Клуб любителей вина "VinVintage": Леди-сомелье. О профессии с Евгенией Назимовой
Поделиться
Подробно и интересно: что привело в профессию после учебы на винодела; участие в конкурсах, подготовка и задания; специфика различных ресторанов-винные карты и кухня, гости, мода и спрос на вина; время самоизоляции и новые реалии; любопытные нюансы профессии из уст практикующего сомелье
Гость эфира
шеф-сомелье ресторана "КрабыКутабы"
https://soundcloud.com/media-metrics/klub-lyubiteley-vina-vinvintage-ledi-somele-o-professii-s-evgeniey-nazimovoy

