Клуб любителей вина "VinVintage": Вина монастырских хозяйств с Владой Лесниченко.

Люди делали вино с античных времен, но кто были они, первые монахи? Где основывались монастыри, за стенами которых высаживались виноградники и производилось вино? Основные направления монашества, Бенедиктинский и Цистерцианский ордена; что представляло собой средневековое виноделие, технологии, сорта и вина; что способствовало упадку монастырей, сохранились ли действующие винодельни при аббатствах.

Гость эфира