Клуб любителей вина "VinVintage": Семейная винодельня "Плиогория"

Кирилл Зазуля рассказывает о своем винодельческом хозяйстве в Крыму: как выбирал участок и высаживал виноградник, почему в приоритете грузинские автохтоны и винификация в квеври, сложно ли ухаживать за емкостями, производить вино без серы, найти своего потребителя, завоевать российский рынок.

Гости эфира: