Готовим историю: Рыба и морепродукты! Часть 2

Name: Готовим историю: Рыба и морепродукты! Часть 2
Uploaded: 2017-11-13T14:00:00+03:00
Description: Дары моря! Какую роль играют в истории еды, почему древние кулинары уделяли им особое внимание, обо всем об этом и поговорим

Евгения Горкина

Тележурналист, руководитель информационного отдела Московского авиационно-ремонтного завода ДОСААФ. В прошлом корреспондент службы новостей, второй режиссер музыкального ТВ-шоу, 10 лет работала в сфере торгового маркетинга в международной компании Unilever и пивной компании. Мама двух детей. Хобби: психология, балет, авиация и пилотирование планера.

Дары моря! Какую роль играют в истории еды, почему древние кулинары уделяли им особое внимание, обо всем об этом и поговорим

Гость эфира

Антон Прокофьев

Шеф-повар компании «Ужин на Ужин», ведущий телевизионных кулинарных программ, кандидат исторических наук