Здоровое питание с доктором Еделевым: Цифровая платформа Пишевой безопасности - новая реальность

Дмитрий Еделев

Научный руководитель "Арбатклиник", хирург, профессор, доктор медицинских наук

Сегодня появляется множество возможностей для сбора, интеграции и анализа данных с целью прогнозирования, оценки и снижения рисков, связанных с безопасностью пищевых продуктов. Цифровые платформы пищевой безопасности лидируют в новой реальности. Об этом и многом другом говорим с Юлией Владимировной Корнеевой

Гость эфира

Юлия Корнеева

член экспертного совета при Комитете Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, Президент АНО УРАЛРОСПРОМЭКО

Радио Медиаметрикс · Здоровое питание с доктором Еделевым. Цифровая платформа Пишевой безопасности - новая реальность