Здоровое питание с доктором Еделевым: Гастрономия как часть культурного кода народов

Гастрономия, это искусство и наука о хорошей еде, действительно является важной частью культурного кода народов всего мира. Это больше, чем просто средства к существованию; это гобелен, сотканный из истории, традиций, географии и социальных обычаев, предлагающий захватывающий взгляд на самобытность культуры.

Гость эфира