Лайфстайл блог Елизаветы Кашириной: Гастроботаника Андрея Колодяжного

Елизавета Каширина

Основатель Школы делового мышления «Кидстарт», предприниматель, выпускница Стэнфордского университета

"Просто ешь всякую фигню с пола! Я тут много всего оставил. Всякая трава, кукуруза и прочее…" - слова американского комика Луиса СиКэя четко и правдиво описывают поиски нового вкуса. Если отбросить шутки в сторону, то гастроботаника сочетает в себе открытие новых вкусов трав и овощей, обрамлённых в духе высокой кухни.

Гость эфира

Андрей Колодяжный

Бренд-шеф гастрономического ресторана "Баран-Рапан" в Сочи.