Капитаны бизнеса: Как работает кейтеринг?

Name: Капитаны бизнеса: Как работает кейтеринг?
Uploaded: 2019-07-13T19:00:00+03:00
Description: Как работает кейтеринг, есть ли на него законодательные ограничения и когда можно сказать, что банкет удался? Сколько может стоить кейтеринг? Где покупают эти услуги? Каков средний чек в этой отрасли?

Станислав Жураковский

ведущий эфира в Русская служба новостей, Contributing Editor в Рунетология и Руководитель проектов в LikePR

Как работает кейтеринг, есть ли на него законодательные ограничения и когда можно сказать, что банкет удался? Сколько может стоить кейтеринг? Где покупают эти услуги? Каков средний чек в этой отрасли?

Гости эфира:

Светлана Радченко

директор по маркетингу компании Corso Catering

Виктория Мезинова

ответственный секретарь Ассоциации кейтеринговых и банкетных служб