руководитель, преподаватель, ментор, эксперт по бережливому строительству, автор деловых книг. Председатель совета директоров АО «МегаМейд»
Побеседуем о том, кто такой ресторанный критик и почему это не работа мечты, выясним, узнают ли критика в ресторанах и как быстро оценить качество заведения. Также поговорим о журналистской любознательности.