Успех ресторана с Еленой Власовой: Фермер VS ресторатор
05 июля 2017, 14:05
Поделиться
Елена Власова

Хедхантер, основатель кадрового агентства для ресторанного бизнеса HoReCa Talents

О ценообразовании и доходности фермерского бизнеса. Чувствует ли фермер благодарность от своего труда? Как настроить долгосрочные и взаимовыгодные отношения с Шеф-поварами
Гости: Алексей Валуев - рыбозаводчик
Новости