Успех ресторана с Еленой Власовой: Гастрономические рынки как тренд - 2017
02 августа 2017, 14:00
Поделиться
Елена Власова

Хедхантер, основатель кадрового агентства для ресторанного бизнеса HoReCa Talents

Могут ли наши рынки быть похожи на Les Halles de Paul Bocuse в Лионе, De Hallen в Амстердаме, San Miguel в Мадриде, Mercato Testaccio в Риме, и т.д.?
Гости: Юрий Басин - генеральный директор Черемушкинского рынка
Новости