Успех ресторана с Еленой Власовой: Питер VS Москва. Кто является гастрономической столицей?
11 апреля 2018, 14:05
Поделиться
Елена Власова

Хедхантер, основатель кадрового агентства для ресторанного бизнеса HoReCa Talents

Поговорим о ресторанном бизнесе Санкт-Петербурга: основные игроки, перспективы развития,как родилась идея открывать рестораны в Москве. Отличия в аудитории, конъюнктуре, способах открытия и управления ресторанами в Спб и Москве. Каких ресторанов не хватает Москве и каких - Санкт-Петербургу - круг рассматриваемых нами вопросов
Гости: Станислав Кошелев - генеральный директор Italy group
Новости