Успех ресторана с Еленой Власовой: Зачем Шеф-повару покупать мороженое?
Поделиться
Хедхантер, основатель кадрового агентства для ресторанного бизнеса HoReCa Talents
Поговорим о буме на производство мороженого, технологии изготовления, путях развития данного сегмента
Гость эфира
Основатель Группы компаний «My Gelato»(ранее Джелатерия Пломбир)- единственный сертифицированный производитель джелато в России

