Хедхантер, основатель кадрового агентства для ресторанного бизнеса HoReCa Talents
О работе Шеф-повара в luxury ресторане при Казино: чем заедают победы и проигрыши высокопоставленные гости? О тонкостях управления большими ресторанами и источниках вдохновения