Успех ресторана с Еленой Власовой: Хлебный король
Поделиться
Хедхантер, основатель кадрового агентства для ресторанного бизнеса HoReCa Talents
Говорим о вкусном и полезном хлебе
Гость эфира
Шеф-пекарь пекарни при ресторанах Pinch, Uilliam's, Уголек, Северяне; запускал с нуля пекарню с хлебом на закваске при ресторане Горыныч (White Rabbit Family), спикер конференции TEDx, соавтор онлайн-школы хлеба на закваске "Baking-Breads.ru" с учениками

