Успех ресторана с Еленой Власовой: Хлебный король
06 февраля 2019, 14:00
Поделиться
Елена Власова

Хедхантер, основатель кадрового агентства для ресторанного бизнеса HoReCa Talents

Говорим о вкусном и полезном хлебе
Гости: Антон Корнышов - шеф-пекарь пекарни при ресторанах Pinch, Uilliam's, Уголек, Северяне; запускал с нуля пекарню с хлебом на закваске при ресторане Горыныч (White Rabbit Family), спикер конференции TEDx, соавтор онлайн-школы хлеба на закваске "Baking-Breads.ru" с учениками из более 30 разных стран
Новости