Grand tour c Наталией Беляковой: Grand tour. Гастрономический туризм: как создать вкусный образ города

Наталия Белякова

маркетинг-стратег неоиндустриального развития городов. Партнер Ассоциации развития общественных пространств. Руководитель Лаборатории коммуникаций в креативных индустриях Высшей школы экономики. Ст.н.сотрудник Institute of Place Management. Член рабочей группы при Комитете по туризму ГосДумы РФ; Совета по устойчивому развитию ТПП РФ

Гости эфира:

Галина Громова

советник председателя Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга

В эфире Grand tour Наталия Белякова и Галина Громова, советник председателя Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга, обсудят тему: "Гастрономический туризм: как создать вкусный образ города".

1. Уточнение имиджа: как профилировать образ "гастрономической дестинации".

2. Приехать и вкусить: какие события способны привлечь туристов-гурманов.

3. Петербургская кухня: реконструировать нельзя придумать.