Успех ресторана с Еленой Власовой

03 мая 2017, 14:05

О ресторанном менеджменте

Глеб Марач - Исполнительный директор группы компаний 354
Говорим о проблеме нехватки управленческих знаний: чем это вызвано, пути решения. Стажировка, адаптация, обучение персонала ресторанов, кадровый резерв. Каков должен быть необходимый минимум знаний, без которого...


0:00
0:00

ГОСТИ

Открыть чат
comments powered by HyperComments