Научный руководитель "Арбатклиник", хирург, профессор, доктор медицинских наук
В передаче Вы узнаете, какие новые классы инновационных продуктов питания на растительной основе приходят в нашу жизнь. Услышите о технологиях производства высокоразвитых белковых продуктов питания на растительной основе. Поймете их пользу и возможный вред для организма.