Научный руководитель "Арбатклиник", хирург, профессор, доктор медицинских наук
Нейронутрициология представляет собой междисциплинарное направление, изучающее влияние различных аспектов питания (нутриенты, диета, пищевое поведение, пищевая среда и др.) на здоровье мозга на разных этапах жизненного цикла. Поговорим о роли нутрициологии в лечении неврологических заболеваний.