Научный руководитель "Арбатклиник", хирург, профессор, доктор медицинских наук
Слово Кошерный означает продукт питания, который соответствует строгим диетическим стандартам традиционного еврейского закона. Для многих евреев кошерность, это не только просто здоровье или безопасность пищевых продуктов, питаясь кошерным они проявляют почтение и приверженности религиозной традиции.