Научный руководитель "Арбатклиник", хирург, профессор, доктор медицинских наук
Пищеварение это сложный процесс, который регулируется не только локальными механизмами в желудочно-кишечном тракте, но и нервной системой. Какую роль мозг и нервные волокна играют в контроле аппетита, секреции пищеварительных соков, моторики кишечника и даже в реакции на стресс